Category Archives: Događaji

Stara planina : Država finansira izradu generalnog plana za put od sela Mirkovci ka “Jabučkom ravništvu”

Ministarstvo privrede Srbije i grad Pirot zajedno će finansirati tri projekta u ukupnoj vrednosti od oko 81 milion dinara

Prvi projekat na kom će raditi zajedno s opštinom Knjaževac je izrada generalnog plana za put od sela Mirkovci ka “Jabučkom ravništvu” u kom će učešće Ministarstva iznositi 9.5 miliona dinara, rekao je gradonačelnik tog grada Vladan Vasić.

Drugi projekat koji će zajedno finansirati lokalna samouprava i Ministarstvo privrede je uređenje dovorišta OŠ “Dušan Radović” u vrednosti od 37 miliona dinara, za koje će, po rečima Vasića, Ministarstvo izdvojiti 15 miliona dinara.

Treći projekat je uređenje parkovske površine donjeg grada srednjevekovne tvrđave Kale u vrednosti od oko 35 miliona dinara za koje će Ministarstvo dati 14 miliona dinara, rekao je Vasić.



Stara planina : Planinski mornar

Gledajući da nekako preživim afričku klimu i saharski vreo talas na „Panonskom moru“, sa radošču sam prihvatio poziv mojih prijatelja da posetim Staru planinu.

Taj divan šok za moj organizam kad se sa 42 prebacite na prijatnih 25 stepeni, posebno je prijao u ovim danima neprekidne žege, koju većina jako teško podnosi.

Doček za nas novinare je bio fantastičan. Kao i cela organizacija našeg boravka na Staroj planini. Posebno izlet i šetnja do Babinog zuba na kojem sam shvatio da na svežem planinskom vazduhu nestaje svaki stres.

Ali i da mi kondicija nije loša, iako sam na pragu polovine veka. Znači, držim se kao recimo Zdravko Čolić ili Neda Ukraden.

U restoranu „Plaža“ priredili su nam neverovatno, pravo hedonističko uživanje, jer su nam posluženi, i naravno da sam sve probao, svi mogući specijaliteti sa roštilja. Jednostavno, nisam znao da belo meso može da se pripremi na tako fantastičan način i tako dobro kombinuje sa sirom.

Probao sam i tradicionalno jelo koje se zove belmuž. Ono se pravi od ovčijeg ili kravljeg sira sa malo kukuruznog ili pšeničnog brašna.

Neko je čak i rekao: Ovaj Filipović je počeo ponovo da krka, jede a uskoro će morati ponovo.

Ali, stigao sam i do predivnog spa centra na Staroj planini. Tamo, u bazenu, kada sam isključio sve vesti, informativne portale, diskusije, polemike, shvatio sam koliko se kontaminiramo negativnom energijom.

Koliko samo tokom jednog lepog vikenda možemo da izbacimo iz sebe svu negativnu energiju. I da je veoma važno da umesto panonskih, postanemo i – planinski mornari.



Izlet Super junaka, Stara planina

Dečja akademija sporta “Super junaci” organizuje Izlet Super junaka na Staroj  planini.

Dragi Super junaci i ostali prijatelji, počinjemo sa organizacijom izleta. Prvi izlet će biti realizovan na Staroj planini u četvrtak 13.07.2017.

U prepodnevnim satima realizujemo trening na rolerima za početnike i Inline alpine slalom sekciju na asvaltnim terenima iza hotela Stara planina. U drugom delu izleta organizujemo pešačenje do vrha Rudine i postavljanje kampa. Prijavljivanje i dodatne informacije do srede 12.07.2016. 0692448096 – Nikola ili u vreme treninga od 17:30. Sportski pozdrav, Vaš tim Super junaka.




Joga Kamp Stara Planina 2017

Učešćena Joga kampu je vid aktivnog psihofizičkog odmora gde na kvalitetan način provodite svoje slobodno vreme u lepom ambijentu,okruženi vedrim ljudima uz mogućnost sticanja novih znanja i razmene iskustava u oblasti joge.

Smeštaj u 2-4krevetnim apartmanima i sobama sa kupatilom, sa tri obroka( obroci ne sadrže meso i mesne preradjevine). Joga časovi su ujutro i uveče na kojima je prisustvo poželjno ali ne i obavezno, Iz jogakampa slobodanje izlaz i ulaz uz poželjno prethodnu najavu dužeg odsustva.Na joga kamp se može svako prijaviti, i oni koji još nisu vežbali jogu, kao i deca, dakle nezavisno od starosne dobi,religijskih i ostalih opredeljenja,itd.

Za učesnike kampa čiji polazak nije iz Subotice, moguće je odrediti ineko drugo mesto polaska (ukoliko ne zahteva odstupanje od rute prevoza)Osnovni dnevni programjoga kampa:6:00 joga(asane, pranayama, i meditacija)8:00 doručak14:00 ručak18:00 joga20:00 večeraOsim osnovnog dnevnog programa, na zahtev učesnika organizuju se i dodatni neobavezni programiu periodima prepodne,poslepodne i(ili)posle večere,kao imogućnost neplaniranih spontanih aktivnosti(kao šetnje u prirodi, sakupljanje lekovitog bilja, predavanja na odredjenu temu,muzičke i plesne aktivnostiisl.)Ovog leta KAMP NA PLANINI se organizujeu selu Crni Vrh na Staroj Planini,2-4 krevetnim sobama sa kupatilom,u prelepom mirnom okruženju netaknute prirode, uz mogućnost izleta do Midžora (najvišeg vrha Stare Planine), sakupljanja lekovitog bilja i šumskog voća. Prevoz komfornim autobusima ili kombijima u zavisnosti od broja učesnika, kreće se iz Subotice 23.7. ujutro, a povratak 28.7 uveče.




Stara planina : Kako prepoznati pravi sir

Evropski sud pravde doneo je presudu kojom je zabranio da se proizvodi biljnog porekla prodaju kao biljni sir, pavlaka ili jogurt. Svi ti nazivi rezervisani su samo za proizvode dobijene od mleka. RTS je istraživao koliko se u Srbiji kontrolišu navodno mlečni, a u stvari biljni proizvodi i kako se sve oglašavaju.

Više od 15 tona kačkavalja za mesec dana proizvedu đaci u Mlekarskoj školi u Pirotu. Da je njihov kačkavalj zaista od mleka sa Stare planine, za to imaju i potvrdu.

“Kačkavalj se ručno mesi, ručno dosoljava, i na kraju zri tri meseca, i to pod identičnim uslovima kakvi su bili pre 100 do 150 godina”, ističe Saša Petrović, profesor Mlekarske škole u Pirotu.

Za mlekare koji se pridržavaju starog recepta da je za kilogram sira potrebno najmanje pet litara mleka, najveća konkurencija su proizvođači jeftinih biljnih zamena za sireve. Postavlja se pitanje kako razlikovati pravi sir od nazovi kačkavalja.

“To je najprirodniji proizvod, jer se koristi samo mleko i morska so, ništa drugo se ne koristi, nikakvi aditivi se ne dodaju”, objašnjava kačkavaljdžija Boban Jovanović.

Trend biljnih a navodno mlečnih proizvoda stigao je sa zapada. Neznatno se proizvode u Srbiji, mnogo više uvoze.

“Ovo nije nov problem, mi već nekoliko godina radimo na rešavanju tog problema, ako se to može nazvati rešavanje. Inspektori na terenu uvek preduzimaju mere ukoliko zateknu na terenu da taj proizvod nije adekvatno označen”, napominje Zoran Ivanović, načelnik Odeljenja za veterinarsko i javno zdravlje pri Ministarstvu poljoprivrede.