Nemački rečnik u ruke, pa na pašu. Ovako, pomalo u šali Miodrag Lilić Šilja, najpoznatiji pirotski farmer komunicira sa kravama i bikovima koje je kupio u Nemačkoj:

“Lakši će biti period prilagođavanja tih krava da pomalo saradnici i ja znamo nemačke reči, kako bismo im pomogli da lakše prođu taj period.”

Dvadeset goveda rase angus uspešno se prilagođava surovim staroplaninskim uslovima. Dobro su podnela put od nekoliko hiljada kilometara i obaveznu izolaciju.

Miroslav Jončić kaže da ih je lako čuvati i da je stado mirno. Uvozom goveda iz Nemačke, farmer Miodrag Lilić, želeo je da unapredi rasni sastav svojih grla. On tvrdi da se ovakvim načinom uzgoja ostvaruju ogromne uštede:

“Ono što krava ovakve tovne rase košta u štali, ovde je to tridesetak puta jeftinije. Znači jedan dan u štali košta kao jedan mesec na pašnjaku.”

Lilić se stočarstvom bavi više od 25 godina. Tada je napustio državni posao u Beogradu i došao na Staru planinu. Danas ima više od 300 konja i goveda i dve stotine ovaca. Kaže da su sada idealni uslovi za bavljenje stočarstvom:

“Svaka investicija u ovčarstvu se isplati samo kroz subvencije za manje od jedne godine. To je brzo i korektno. Što se tiče govedarstva, to je kraće od pet godina.”

Hiljade napuštenih hektara državnih i privatnih pašnjaka na Staroj planini, ogroman je neiskorišćeni potencijal. Zbog toga Miodrag Lilić poručuje mladim ljudima da se uz mnogo rada od stočarstva može veoma dobro živeti.

Izvor RTS / Pripremili: Branislav Jovičić i Goša Vladimirov