Category Archives: Stara planina

RECEPT SA STARE PLANINE: Lepinje sa sirom i kajmakom

Ovaj recept sa Stare Planine će oduševiti svakog gurmana.

Vreme pripreme: srednje
Težina pripreme:  lako
Osnovni sastojci:

brašno, jaja, kvasac, kiselo mleko, puter

Sastojci

1 kg brašna

2 jajeta

kockica kvasca

500 ml tople vode

6 kašika rastopljenog putera

1 ravna kašika šećera

2 ravne kašike soli

Preliv:

400 g kiselog mleka

2 jajeta

2 kašike rastopljenog putera

400 g sira i kajmaka

Priprema

1. Staviti  kvasac u mlaku vodu sa šećerom. U vanglu staviti prosejano brašno i sve ostale sastojke. Na kraju dodati kvasac. Kvasac treba samo da krene, ne skroz da uskisne. Testo dobro umesiti. Lepiće se za ruke jer je mekano, pouljite ruke kada mesite.



Idemo u planine! – Stara planina

Za sve ljubitelje snega i zimskih čarolija, organizujemo prevoz od Niša do Stare planine.

Okupljanje kod Doma rukometa u 07:45h vožnja do Stare planine, planiralni dolazak oko 09:30h, slobodno vreme do 18:30h. U 18:30h polazak za Niš. Dolazak u Niš oko 20:00h.

Nedelja 17.12.2017. god.




Mađari od lova zarade više od milijardu, a mi samo pet miliona evra

 

Za više od šest miliona lovaca u Evropskoj uniji atraktivne su sve destinacije, pa i Srbija.

Ali, za razliku od naših suseda Mađara, koji od lovnog turizma zarade više od milijardu evra godišnje (Hrvatska ostvari prihod od oko 180 miliona evra), Srbija prihoduje tek oko pet miliona evra. Ovaj podatak je utoliko više obeshrabrujući ako se zna da ta svojevrsna fabrika na otvorenom raspolaže velikim potencijalom. Naime, Srbija ima 321 ustanovljeno lovište, čija ukupna površina premašuje sedam miliona hektara, a na listi najpoznatijih lovnih destinacija svakako su Karađorđevo, Golija, Stara planina, Apatinski rit, Deliblatska peščara, Morović, Cer, Deli Jovan, Rtanj… U Javnom preduzeću Vojvodinašume, čija se lovišta prostiru na više od 109.000 hektara, ističu da su najvažnija karika u ovom lancu, pa samim tim i preduslov za razvoj lovnog turizma, uzgajališta životinja.

– Razvoj lovnog turizma baziran je ne samo na brojnom stanju, već i na vrsti lovne divljači, kao i na trofejnoj strukturi. Naše preduzeće gazduje sa 17 lovišta posebne namene i ukupne površine od 109.824 hektara, od čega lovišta u slobodnoj prirodi, takozvana otvorena, zauzimaju 82.377 hektara, ili 75 odsto površina. Na ograđena lovišta otpada 27.446 (ili 25 odsto) hektara. Od ukupnog broja lovišta, 16 su ravničarska, a jedno brdsko-planinsko. Kad je reč o brojnom stanju matičnih fondova krupne divljači kojim gazdujemo to je 10.400 grla, odnosno više od devet jedinki na 100 hektara – objašnjava za Danas Branislav Stankov, pomoćnik direktora za lovstvo i ribarstvo u JP Vojvodinašume.



Stara planina među 5.000 turističkih destinacija na saju u Londonu

Srbija se i ove godine predstavlja, rame uz rame sa 5.000 svetskih turističkih destinacija, na svetskom sajmu turizma „World Travel Market“ (WTM) 2017, koji se održava od 6. do 8. novembra u Londonu.

Celokupnu turističku ponudu na štandu TOS-a predstavili su globalnim turističkim profesionalcima: Atomska banja, JP za razvoj planinskog turizma “Stara planina”, MK Mountain Resort, Life Design Hotel, turoperatori Serbia tour operator, Glob Metropoliten Tours, Omni turs, Turistička organizacija Novi Sad, Turistička organizacija Vojvodine i Turistička organizacija Beograda, navodi se u saopštenju.

Srbija se i ove godine predstavlja, rame uz rame sa 5.000 svetskih turističkih destinacija, na svetskom sajmu turizma „World Travel Market“ (WTM) 2017, koji se održava od 6. do 8. novembra u Londonu, saopštila je Turistička organizacija Srbije (TOS).




Magija Stare planine (foto galerija)

Jesen je svakako, po mnogima, najlepše godišnje doba na Staroj planini. To najbolje znaju brojni zaljubljenici u čari Stare planine koji rado posećuju najlepše predele ovog bisera prirode. Jedan od najlepših vidikovaca je svakako Vražja glava. Sa Vražje glave “puca” pogled na najlepše predele Stare planine, Midžor, najviši vrh Stare planine, na impozantan vrh Tri čuke, na Beleđe u podnožju i mnoge druge predele neverovatne lepote. Autor fotografija je Igor Đorđević.