Category Archives: Stara planina

Pirot: Festival sira i kačkavalja podno Stare planine (FOTO)

September 11, 2017   Događaji, Opština Pirot, Stara planina, Vesti   No comments

U Pirotu održan drugi po redu festival sira i kačkavalja, koji je okupio dvadeset mlekara iz Srbije.

GRADSKA vlast u Pirotu, Turistička organizacija i Mlekarska škola sa domom učenika “Dr Obren Pejić”, u kojoj stasavaju vrhunski majstori za preradu mleka, priredili su drugi po redu Festival sira i kačkavalja. Svoje majstorije izložilo je dvadesetak mlekara iz Pirotskog okruga, Sjenice, Raške, Kragujevca, Svrljiga, Kukujevaca, Šapca, Dimitrovgrada i drugih gradova Srbije poznatih po mlekarstvu.

Svetkovina mlekarstva je održana u etno-ambijentu Nišavske doline, kraj nekadašnjih magacina, kazamata i barutana koje je, krajem 19. veka, podigao još Milan Obrenović. Ovaj kompleks sada je dobio potpuno novi izgled i kao stvoren je za manifestacije i narodne svetkovine. To je potvrdio i festival, koji je posetio veliki broj Bugara iz Sofije i okoline, koji su ulaskom u EU gotovo zaboravili šta je prirodna hrana.

– Odrasla sam u seljačkoj porodici i pamtim stado svoga dede kraj Montane, s druge strane Stare planine. Sećam se i kako je proizvodio sir, kiselo i ceđeno mleko i druge specijalitete. Potpuno iste mirise osećam sada i ovde posle gotovo šest decenija, što znači da su pred nama prirodni proizvodi od ovčijeg, kravljeg ili kozjeg mleka. Kod nas je izgleda više mleko od soje, palme i hemikalija i sirevi više nemaju pravi ukus – rekla je Svetlana Kazandžijeva, žena u sedamdesetim, iz sofijskog kvarta Ljuljin.




Detaljnije ::))

U selu Dobri Do samo tridesetak meštana

September 11, 2017   Opština Pirot, Stara planina   No comments

Iako se nalazi na svega desetak kilometara od Pirota, u selu Dobri Do na obroncima Stare planine, ostalo je samo tridesetak meštana. Loš put i teški uslovi za život ubrzali su migraciju stanovništva, a retki su oni koji se vraćaju selu.

Ova zgrada stare mlekare, jedan je od retkih dokaza da se u selu Dobri Do čuvalo 15 hiljada ovaca i godišnje proizvodilo šest vagona kačkavalja. Od nekadašnjeg opštinskog mesta sa više od 1.000 stanovnika ostale su napuštene kuće i tek po neki vremešni meštanin.

“Mnogo bolje se živelo. Jeste da nije bilo struje, da nije bilo vode, ali je bar bilo ljudi. Sad nema ni 30 čoveka i to smo svi bolesni.Teško je kad je sam čovek”, kaže Ljubinka Pešić, selo Dobri Do.

“Omladina živi u gradu. Šta da radim kad su svi u gradu. A nije im dole bolje i mom sinu je bolje ovde. Imamo i pojatu i kuću i plevnju, sve imamo. I blizu nam je voda, sada vodu i u kući imamo. Mogu da čuvam deset krava, ali nemam s kim”, kaže Dobrinka Pešić, selo Dobri Do.




Detaljnije ::))

Stara planina : Konkurs Gorske službe spasavanja

September 8, 2017   Događaji, Stara planina, Vesti, Zaječar   No comments

 

Gorska služba spasavanja Srbije raspisala je konkurs za sve koji žele da budu deo GSS-a. Ulazna testiranja za Osnovni kurs Gorske službe spasavanja Srbije održaće se u septembru tokom tri vikenda u 13 termina u Zaječaru, Beogradu, Boru, Kruševcu, Nišu, Vladičinom Hanu, Novom Sadu, Užicu, Kragujevcu, Raški i Pirotu. Testiranje u Zaječaru biće organizovano u nedelju, 10. septembra na Popovoj plaži, saopštili su iz GSS-a.

U Gorskoj službi spasavanja navode da će u nedelju 17. septembra, svim kandidatima biti poslat mail sa uputstvom za on-line popunjavanje psihološkog testa i odgovorima na pitanja pristupiti pažljivo i odgovorno. Test je neophodno popuniti najkasnije do utorka, 19. septembra u 17h.

Ukoliko zainteresovani ne popune test, smatraće se da su odustali od kandidature za ovogodišnji kurs. Imena ljudi koji su na osnovu rezultata uvodnih testiranja i drugih navedenih kriterijuma ušli u uži izbor kandidata za učešće na ovogodišnjem kursu, biće objavljeni na sajtu GSS-a u sredu, 27. septembra 2017. do 20h.
–




–

Detaljnije ::))

Početak radova na vodovodnoj mreži na Jabučkim ravništu –

September 6, 2017   Događaji, Hotel Stara planina ****, Jabučko ravnište, Knjaževac, Smeštaj, Stara planina, Vesti   No comments

Ovih dana očekuje se početak radova na izgradnji distributivne vodovodne mreže u trupu saobraćajnice C2, C4 i C6 i kanalizacije u trupu C2 – produžetak na Jabučkom ravništu na Staroj planini najavilo je Javno preduzeće ”Stara planina” .

 

Ovi redovi predstavljaju proširenje vodovodne i kanalizacione mreže kojim će sve parcele u na Jabučkom ravništu iz okvira 1. faze Plana detaljne ragulacije biti opremljene primarnom vodovodnom mrežom. Na ovaj način stvaraju se preduslovi za izgradnju novih smeštajnih kapaciteta na Staroj planini.

Vrednost radova je 40.000.000 dinara, a investitori su opština Knjaževac i JP “Stara planina”.



Detaljnije ::))

Hotel Stara planina traži investitora –

September 5, 2017   Babin zub, Događaji, Hotel Stara planina ****, Jabučko ravnište, Knjaževac, Smeštaj, Stara planina, Vesti   No comments

Javno preduzeće Stara planina raspisalo je javni poziv za procenu tržišne vrednosti hotela Stara planina na Jabučkom Ravništu i konsultantske usluge, prenosi eKapija.

Predmet javnog poziva, kako je navedeno, je usluga finansijskog savetovanja kako bi se izvršila procena vrednosti hotela i celokupnog poslovanja, a u cilju pripreme za pregovore sa potencijalnim zakupcem ili investitorom – sagledavanje neophodnih kapitalnih ulaganja, razumne cene zakupa, kao i upoređivanja sa alternativom izdavanja na otvorenom tržištu.

Pozivom je obuhvaćena i stručna savetodavna pomoć u pronalaženju investitora – strateških partnera, pomoć u pripremi i izradi poziva za davanje ponuda vezanih za investicije i izrada ugovora vezanih za investicije, priprema prodajnih materijala – tizera kao i priprema Data room-a, u saradnji sa timom naručioca, prezentacija projekata potencijalnim investitorima ili partnerima, savetodavna podrška u procesu pregovora kao pomoć pri definisanju sadržine ugovora i zaključenju ugovora o investiranju.


Detaljnije ::))