Knjaževac : Miholjski susreti sela u nedelju u Kalni

Knjaževac : Miholjski susreti sela u nedelju u Kalni

Manifestacija koja ima cilj da oživi sela i društveni život u njima “Miholjski susreti sela” biće održana i ove jeseni u opštini Knjaževac. Miholjski susreti sela koji su prošle godine održani u Detaljnije ....

Knjaževac  : Balkan Hero od 02-04 Septembra – Stara planina

Knjaževac : Balkan Hero od 02-04 Septembra – Stara planina

Ovogodišnji „Balkan Hero“ održava se na Staroj planini u organizaciji sportskog udruženja Knjaževac 4×4. Trke se održavaju od 02-04 Septembra 2022. a prijave su do 01.09.2022. —————– “Ovaj medijski sadržaj sufinansiran je Detaljnije ....

Panadzur 2022 – 28 avgusta u selu Jalovik Izvor

Panadzur 2022 – 28 avgusta u selu Jalovik Izvor

  Panadzur, manifestacija koja se od davne 1996.godine tradicionalno održava  u selu Jalovik Izvor na Veliku gospojinu. I ove godine 28.avgusta od 10h možete uživati u raznolikom programu i koncertu Radeta Jorovića. Detaljnije ....

IZGOREO AUTOBUS KOD KNJAŽEVCA – VOZIO ZA BABIN ZUB (VIDEO)

IZGOREO AUTOBUS KOD KNJAŽEVCA – VOZIO ZA BABIN ZUB (VIDEO)

Još jedan saobraćajni udes. Potpuno je izgoreo autobus na putu Knjaževac-Babin Zub. Snimak su objavile društvene mreže, a preneli mediji u Srbiji. Kako navode, na svu sreću nema povređenih lica. Podsećamo da Detaljnije ....

U Jalovik Izvoru održana obuka na temu razvoja ruralnog i seoskog turizma

U Jalovik Izvoru održana obuka na temu razvoja ruralnog i seoskog turizma

Obuka na temu razvoja ruralnog i seoskog turizma održana je u selu Jalovik Izvor na gazdinstvu porodice Ranđelović. redavač Branko Krasojević prisutne je upoznao sa pravilnicima za kategorizaciju smeštajnih kapaciteta u seoskim Detaljnije ....

Ultra trail Stara planina održana po 9. put

Ultra trail Stara planina održana po 9. put

Nebeski trkači pokazali odlučnost uprkos vremenskim uslovima Najveća skajraning i trejl trka u Srbiji održana je po deveti put na Staroj Planini Ultra Trail Stara planina ove godine je održana 9.put. U Detaljnije ....

ATV AVANTURA 2022 – 14.maja u Knjaževcu

ATV AVANTURA 2022 – 14.maja u Knjaževcu

ATV klub Stara planina i ove godine, tradicionalno organizuje popularnu ATV Avanturu. Ovogodišnja “ATV AVANTURA 2022” održaće se 14.maja 2022 godine. Program : 07:00 – 09:00 – okupljanje na poligonu 09:30 – Detaljnije ....

Molitva pod Midžorom 6. i 7. maja u podnožju Stare planine

Molitva pod Midžorom 6. i 7. maja u podnožju Stare planine

Tradicionalna Molitva pod Midžorom svake godine o Đurđevdanu održava u selima Balta Berilovac i Vrtovac. Ove godine, 22. po redu, ova manifestacija svetkovaće se 6. i 7. maja. Zavetna molitva u Vrtovcu Detaljnije ....

MUP izdao upozorenje na povećan broj požara – Gorela i Stara planina

MUP izdao upozorenje na povećan broj požara – Gorela i Stara planina

Načelnik Odeljenja za VSJ u Upravi za vatrogasno-spasilačke jedinice Sektora za vanredne situacije MUP-a Nedeljko Gagić, apelovao je na građane da ne pale travu i nisko rastinje, s obzirom da je, od Detaljnije ....

MUP izdao upozorenje na povećan broj požara – Gorela i Stara planina

MUP izdao upozorenje na povećan broj požara – Gorela i Stara planina

Načelnik Odeljenja za VSJ u Upravi za vatrogasno-spasilačke jedinice Sektora za vanredne situacije MUP-a Nedeljko Gagić, apelovao je na građane da ne pale travu i nisko rastinje, s obzirom da je, od Detaljnije ....

KRAJ SEZONE NA STAROJ PLANINI 3. APRILA

KRAJ SEZONE NA STAROJ PLANINI 3. APRILA

Ski sezona na Staroj planini završava se 3. aprila. Od ponedeljka, 28. marta u ovom skijalištu u funkciji će biti gondola Jabučko ravnište sa pripadajućim stazama. Od ponedeljka će važiti popust od Detaljnije ....

Prvenstvo Srbije u snowboard-u na Staroj planini ( Foto)

Prvenstvo Srbije u snowboard-u na Staroj planini ( Foto)

U ponedeljak, 29. marta,na Staroj planini  održano je prvenstvo Srbije u snowboard-u, u disciplini veleslalom, a učestvovalo je 5 nacija sa ukupno 60 takmičara. Na Staroj Plalini održalo se takmičnje FIS SB Detaljnije ....

Skijanje : Predstavnik Srbije u Kanadi Vesa iz Knjaževca

Skijanje : Predstavnik Srbije u Kanadi Vesa iz Knjaževca

  U smučarskom timu Srbije na “Svetskom Juniorskom prvenstvu 2022”  koje se trrenutno odrzava u Kanadi u alpskom skijanju – nalazi se i talentovani knjaževčanin Veselin Zlatković – Vesa. U timu kojim Detaljnije ....

Mirsad Đerlek posetio Knjaževac

Mirsad Đerlek posetio Knjaževac

Državni sekretar u Ministarstvu zdravlja Republike Srbije Mirsad Đerlek boravio je juče u radnoj poseti Knjaževcu. Tom prilikom razgovarao je sa predsednikom opštine Milanom Đokićem o realizaciji započetih, kao i mogućnostima za Detaljnije ....

 

Stara planina : Kako prepoznati pravi sir

Evropski sud pravde doneo je presudu kojom je zabranio da se proizvodi biljnog porekla prodaju kao biljni sir, pavlaka ili jogurt. Svi ti nazivi rezervisani su samo za proizvode dobijene od mleka. RTS je istraživao koliko se u Srbiji kontrolišu navodno mlečni, a u stvari biljni proizvodi i kako se sve oglašavaju.

Više od 15 tona kačkavalja za mesec dana proizvedu đaci u Mlekarskoj školi u Pirotu. Da je njihov kačkavalj zaista od mleka sa Stare planine, za to imaju i potvrdu.

“Kačkavalj se ručno mesi, ručno dosoljava, i na kraju zri tri meseca, i to pod identičnim uslovima kakvi su bili pre 100 do 150 godina”, ističe Saša Petrović, profesor Mlekarske škole u Pirotu.

Za mlekare koji se pridržavaju starog recepta da je za kilogram sira potrebno najmanje pet litara mleka, najveća konkurencija su proizvođači jeftinih biljnih zamena za sireve. Postavlja se pitanje kako razlikovati pravi sir od nazovi kačkavalja.

“To je najprirodniji proizvod, jer se koristi samo mleko i morska so, ništa drugo se ne koristi, nikakvi aditivi se ne dodaju”, objašnjava kačkavaljdžija Boban Jovanović.

Trend biljnih a navodno mlečnih proizvoda stigao je sa zapada. Neznatno se proizvode u Srbiji, mnogo više uvoze.

“Ovo nije nov problem, mi već nekoliko godina radimo na rešavanju tog problema, ako se to može nazvati rešavanje. Inspektori na terenu uvek preduzimaju mere ukoliko zateknu na terenu da taj proizvod nije adekvatno označen”, napominje Zoran Ivanović, načelnik Odeljenja za veterinarsko i javno zdravlje pri Ministarstvu poljoprivrede.




Evropski turisti oduševljeni Starom planinom

Srpska planina najavljuje novine i očekuje veći broj gostiju, a hotel “Stara planina” već je pun stranaca.

STARA PLANINA – Netaknuta priroda, dobra hrana, smeštaj i usluga samo su neki od aduta s kojima turistički radnici sa Stare planine privlače goste. Uzdanica je i državni hotel “Rizort Stara planina”, koji je za prvih šest meseci ove godine prihodovao 24 miliona dinara, a menadžment najavljuje i nove sadržaje – teniske terene i adrenalinski park.

Jedna od većih državnih investicija, u koju je pre osam godina uloženo 30 miliona evra, uspela je da nakon odlaska svetskog brenda “Falkenštajnera” vrati dugovanja i ostvari prihod od 24 miliona evra, koji su im donela 37.000 noćenja za prvih šest meseci ove godine. Prema rečima upravnika Tomice Ratkovića, većinu gostiju čine strani turisti.

– Pre dve godine bilo je dosta Rusa, a sada imamo i Engleze, Belgijance, Špance, Francuze. Zadovoljni smo rezultatima koje smo ostvarili u zimskoj sezoni i nadam se da ćemo taj trend zadržati i tokom letnjih meseci. Prošle godine smo za 12 meseci imali 45.000 noćenja, a sada smo skoro dostigli tu brojku za pola godine – pohvalio se Ratković. – Veliki trud ulažemo da sačuvamo državnu imovinu, i da se kroz prihode koje ostvarujemo vrati državi ono što je uloženo. U ovom delu Srbije nema hotela koji nudi ovakve sadržaje, a jedino bi moralo da se poradi na putevima – kaže Goran Karadžić, direktor hotela “Rizort Stara planina”.

Za investicije je zaduženo istoimeno javno preduzeće, čiji direktor Miloš Adamović ističe odličnu saradnju sa ministarstvima i Turističkom organizacijom



Bogatstvo ukusa jela sa Stare planine

U subotu je u Temskoj  održan osmi po redu Sajam staroplaninskih jela u organizaciji Turističke organizacije Pirot i Mesne zajednice Temska, a pod pokroviteljstvom Grada Pirota. Ove godine je u okviru Sajma  održana i manifestastacija Dani gljiva, na kojoj je prezentovano bogatstvo gljiva sa Stare planine. Dani gljiva će postati samostalna manifestacija već od naredne godine.

 



Počela letnja sezona na Staroj planini

Na Staroj planini danas je zvanično otvorena letnja sezona.

Ovogodišnjem otvaranju prisustvovali su predstavnici medija, turističkih agencija i ljubitelji planine tokom letnjeg perioda.

Konferencija za medije

Direktor “Stara planina Resort” Goran Karadžić tim povodom izjavio je:

– Iza nas je izuzetno uspešan period na koji smo ponosni. Postavili smo visoke ciljeve koje smo realizovali, a prepoznati smo kao turistička destinacija kojoj teže kako domaći, tako i strani turisti…

 

Direktor “Stara planina Resort” Goran Karadžić

Takođe, direktor JP Stara planina Miloš Adamović istakao je:

– Uskoro počinjemo izgradnju teniskih terena i adrenalin parka, razgovaramo sa potencijalnim investitorima i verujemo da će Stara planina biti veliko gradilište istočne Srbije…

Stara planina : ”Summer opening” od 30. juna do 2. jula

Letnja turistička sezona na Staroj planini biće zvanično otvorena 30. juna, najavilo je Javno preduzeće ”Stara planina”.

”Summer opening 2017″ biće održan od 30. juna do drugog jula.

Za ovu priliku pripremljen je bogat sadržaj – od prezentacije lokalnih proizvoda i brendova, preko obilaska prirodnih lepota Stare planine do zabave i uživanja u čarima hotela „Stara planina” uz muziku, lokalne specijalitete i prisustvo brojnih poznatih ličnosti.

Očekuje se prisustvo velikog broja gostiju kao i brojnih novinarskih ekipa i turoperatera, navodi se na sajtu JP ”Stara planina”.