Category Archives: Opština Pirot
DANI BANICE – Bela Palanka
Da je Bela Palanka po banici poznata i van granica Srbije, potvrdili su i deseti “Dani banice” koji su okupili 210 učesnica.
Osim Piroćanki, prvi put su se takmičile i gošće iz Makedonije i Bugarske.
Kada smo krenule pre deset godina bilo je 38 žena koje su pokazale svoje umeće, a sada više od 200. Nisam očekivala da ćemo doći do jubilarne godišnjice. Opet sam pripremila banicu od kora pečenih na šporetu na drva sa ovčijim sirom – kaže Belopalančanka Ljubisavka – Buba Živković, pobednica iz 2006. godine. I ostale učesnice su se potrudile da se predstave u što boljem svetlu.
– Pripremile smo banice sa zeljem, sa tikvom i orasima, sirom i prazilukom – kaže Piroćanka Anita Pančić Manić.
Najmlađa članica udruženja “Zlatne ruke Stare planine” Anđela Tobić je pravljenje pite naučila na praktičnoj nastavi u Mlekarskoj školi u Pirotu.
Sirijci otkrili novi put u Srbiju preko Stare planine !
Osim ruta kod Gornjeg Krivodola, Senokosa, Mazgoša, Kamenice i Petačinaca u dimitrovgradskoj opštini, azilanti ulaze u Srbiju preko Stare planine. Bugari im objasnili put.
OSIM ruta kod Gornjeg Krivodola, Senokosa, Mazgoša, Kamenice i Petačinaca u dimitrovgradskoj opštini, azilanti iz bliskoistočnih zemalja koji u Srbiju ulaze preko vrhova Stare planine iz susedne Bugarske, probili su još jedan puteljak: pojavili su se, u ponedeljak kasno posle podne, kraj obala Zavojskog jezera. Reč je o najtežoj ruti, jer je istočna strana Stare planine, sa bugarske strane, kod Montane i Čiprovaca, veoma strma i nepristupačna.
Kako su izveštaču “Novosti” objasnili neki od petnaestak mladića koji su bili u grupi, u Srbiju su ušli preko sela Topli Do, zatim kanjonom Toplodolske reke do Mrtvačkog mosta, a onda ih je kanjon Visočice doveo do brane na Zavojskom jezeru. Azilanti su već prilikom prvog susreta sa ljudima na našoj strani granice, tražili da budu prijavljeni pirotskoj policiji. Ka gradu su krenuli pešice, a policija im je pošla u susret kako bi ih pokupila.
Stara planina : Od bivše karaule prave sportski centar
U selu Dojkinci na Staroj planini počela je rekonstrukcija vojne karaule, koja će na kraju projekta vrednog 612.000 evra postati Sportsko-rekreativni centar.
Rekonstrukcija ce biti završena do septembra i već naredne zime očekuju se prvi turisti u ovom delu opštine, a izgradnja se finansira sredstvima iz prekogranične saradnje Srbije i Bugarske iz predpristupnih fondova EU.
Partnerska opštna Pirotu je Vršec u Bugarskoj, a Pirot je obezbedio oko 200.000 evra. Predsednik opštine Pirot Vladan Vasić rekao je nakon obilaska radova da će taj objekat doprineti poboljšanju turističke ponude u ovom delu opštine.
Stara planina privlači goste
Okolina Pirota i Dimitrovgrada sve interesantije turističke destinacije u Srbiji. Nedostaju veći smeštajni kapaciteti.
PIROTSKI i dimitr -ovgradski deo Stare planine, koji obuhvata više 85 odsto ukupne površine ovog masiva, sve je zanimljiviji turistima iz cele Srbije, ali i iz susedne Bugarske.
Osim Planinarskog doma na nekih 12 kilometara od Pirota, gde postoji i radi hotel, na ovom delu planine nema većih smeštajnih kapaciteta, pa se slobodno može reći da je turizam u povoju i da je razvoj ove grane privrede zasad prepušten uglavnom sitnim domaćinstvima po selima.
– Prema podacima, pre četiri godine, ovde je registrovano 11.000 noćenja – priča Bratislav Zlatkov, direktor Turističke organizacije Pirota. – Da je sve više gostiju koji posećuju ove krajeve, najbolje govori podatak da je prošle godine bilo oko 25.000 registrovanih noćenja.
Ovako ohrabrujućem trendu, navodi direktor, kumovao je veliki broj “svetkovina”. Među njima, nadaleko poznati, Sajam peglane kobasice, koji se priređuje posle Nove godine, zatim Festival staroplaninskih jela u selu Temska, koji se organizuje svakog jula, ali i izložba vina i rakije u selu Izvor. Od ove godine tu je i Jagnjijaga u Krupcu, najvećem selu na teritoriji pirotske opštine.
–
–
STARA PLANINA – Specijalitetima u Temskoj niko nije odoleo
Proje, pite, pogače, punjene paprike, sarme, kolači, vinogradarska janija, pihtije od boba, samo su deo đakonija sa trpeza šestog Festivala staroplaninskih jela u selu Temska kraj Pirota.
Tridesetak žena spremilo je jela, pite i kolače, dok se petnaestak takmičara nadmetalo u pripremanju kotlića. Festival je okupio veliki broj posetilaca iz Srbije i inostranstva koji su sa slašću sve pojeli što su vredne domaćice spremile.
Za najbolje kuvarice stručni žiri kojim je predsedavao Lepi Brka, proglasio je domaćice iz Udruženja žena “Temštanka” iz Temske, drugo mesto pripalo je Udruženju žena “Klok” iz Krupca, a treće Mileni i Draganu Ivkoviću iz Svrljiga.
