Vesti – Page 52 – Stara planina – Babin zub servisne informacije

Kameno selo Gostuša – najneobičnije selo u Srbiji

September 15, 2017 Stara planina, Vesti No comments

Pred vama nisu obične trošne kućice starinskog izgleda – pred vama je jedinstvena ambijentalna celina koja predstavlja zaštićeno bogatstvo Srbije. Upoznajte kameno selo pod imenom Gostuša!

Ko još gradi kuće od kamena? One su danas retkost. Ali složićete se da ono što predstavlja izuzetnu retkost jeste selo čiji su gotovo svi objekti kompletno izgrađeni od kamena i od materijala koji se može naći nadomak sela. Reč je o selu na obroncima Stare planine čija će vas priča potpuno fascinirati!

Detaljnije ::))

U.Ž.Zlatne ruke Stare planine (video)

September 13, 2017 Događaji, Stara planina, Vesti No comments

Udruženje Žena Zlatne ruke Stare planine

Detaljnije ::))

Stara planina : Održan Festival sira

September 12, 2017 Događaji, Opština Pirot, Stara planina, Vesti, Video No comments

U Pirotu je proteklog vikenda održan drugi festival sira. Dvadeset izlagača iz cele Srbije predstavilo je svoje proizvode i razmenilo iskustva. Za Piroćance ova manifestacija je šansa da svoj brend – kačkavalj vrate na evropske trpeze, gde se nekada služio kao delikatesni proizvod.

Nomadi – crnovunci, seleći se iz grčke ka centralnom balkanu, pre dva veka, doneli su na staru planinu recepturu za pravljenje žutog sira, čiji ukus se razlikovao od svih drugih sireva. Od tada u pirotskom kraju počinje pravljenje kačkavalja. Njegova izrada je do danas ostala ista.

Detaljnije ::))

Pirot: Festival sira i kačkavalja podno Stare planine (FOTO)

September 11, 2017 Događaji, Opština Pirot, Stara planina, Vesti No comments

U Pirotu održan drugi po redu festival sira i kačkavalja, koji je okupio dvadeset mlekara iz Srbije.

GRADSKA vlast u Pirotu, Turistička organizacija i Mlekarska škola sa domom učenika “Dr Obren Pejić”, u kojoj stasavaju vrhunski majstori za preradu mleka, priredili su drugi po redu Festival sira i kačkavalja. Svoje majstorije izložilo je dvadesetak mlekara iz Pirotskog okruga, Sjenice, Raške, Kragujevca, Svrljiga, Kukujevaca, Šapca, Dimitrovgrada i drugih gradova Srbije poznatih po mlekarstvu.

Svetkovina mlekarstva je održana u etno-ambijentu Nišavske doline, kraj nekadašnjih magacina, kazamata i barutana koje je, krajem 19. veka, podigao još Milan Obrenović. Ovaj kompleks sada je dobio potpuno novi izgled i kao stvoren je za manifestacije i narodne svetkovine. To je potvrdio i festival, koji je posetio veliki broj Bugara iz Sofije i okoline, koji su ulaskom u EU gotovo zaboravili šta je prirodna hrana.

– Odrasla sam u seljačkoj porodici i pamtim stado svoga dede kraj Montane, s druge strane Stare planine. Sećam se i kako je proizvodio sir, kiselo i ceđeno mleko i druge specijalitete. Potpuno iste mirise osećam sada i ovde posle gotovo šest decenija, što znači da su pred nama prirodni proizvodi od ovčijeg, kravljeg ili kozjeg mleka. Kod nas je izgleda više mleko od soje, palme i hemikalija i sirevi više nemaju pravi ukus – rekla je Svetlana Kazandžijeva, žena u sedamdesetim, iz sofijskog kvarta Ljuljin.

Detaljnije ::))

Stara planina : Konkurs Gorske službe spasavanja

September 8, 2017 Događaji, Stara planina, Vesti, Zaječar No comments

Gorska služba spasavanja Srbije raspisala je konkurs za sve koji žele da budu deo GSS-a. Ulazna testiranja za Osnovni kurs Gorske službe spasavanja Srbije održaće se u septembru tokom tri vikenda u 13 termina u Zaječaru, Beogradu, Boru, Kruševcu, Nišu, Vladičinom Hanu, Novom Sadu, Užicu, Kragujevcu, Raški i Pirotu. Testiranje u Zaječaru biće organizovano u nedelju, 10. septembra na Popovoj plaži, saopštili su iz GSS-a.

U Gorskoj službi spasavanja navode da će u nedelju 17. septembra, svim kandidatima biti poslat mail sa uputstvom za on-line popunjavanje psihološkog testa i odgovorima na pitanja pristupiti pažljivo i odgovorno. Test je neophodno popuniti najkasnije do utorka, 19. septembra u 17h.

Ukoliko zainteresovani ne popune test, smatraće se da su odustali od kandidature za ovogodišnji kurs. Imena ljudi koji su na osnovu rezultata uvodnih testiranja i drugih navedenih kriterijuma ušli u uži izbor kandidata za učešće na ovogodišnjem kursu, biće objavljeni na sajtu GSS-a u sredu, 27. septembra 2017. do 20h.
–

–

Detaljnije ::))